Tea: लगभग लोगों के घर में बनती है गलत तरीके से चाय, जानिए क्या है सही तरीका

The Chopal : सर्दियों में चाय पीना सभी को पसंद होता है। लोग एक नहीं, दो नहीं बल्कि दिन में कई बार चाय पी जाते हैं। यह वक्त ऐसा होता है जब दुनिया भर की सारी खूबियां हमें बस अपने चाय के प्याले में नजर आता है। हम चाय लवर्स की बात ही कुछ और होती है, जिन्हें हर मौके पर चाय पीने का बहाना चाहिए होता है। ठंड के मौसम में अगर आपको गरमा गर्म कड़क अदरक वाली चाय मिल जाए तो दिन बन जाता है. ये चाय सिर्फ स्वाद में बल्कि हमारी हेल्थ के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद होती है. 
ये अदरक वाली चाय हमारी बॉडी में सूजन और खांसी जुखाम जेसी बीमारियों को दूर रखने में भी मदद करती है. तो चलिए आज हम आपको बताते हैं कि आखिर ये अदरक वाली कड़क चाय कैसे बनाई जाए. 

जानिए चाय बनाने का तरीका -

अदरक वाली कड़क गरमा गर्म चाय बनाने के लिए आपको दूध, पानी, चाय की पत्ती, अदरक और चीनी की जरूरत होगी. 

ये चाय एक हैल्दी चाय है इसको पीकर आपको तरोताजा महसूस होगा और साथ ही गले में आराम भी मिलेगा. आप ये चाय बनाते हुए चीनी की जगह गुड़ का भी यूज कर सकते हैं. 

ये चाय बनाने के लिए आप एक पैन में पानी और फिर उसमें कद्दूकस करके अदरक दाल दें. थोड़ी देर उबालने के बाद आप इसमें गुड़ और चायपत्ती डालें फिर इसमें उबाल आने दें. 

अब इसमें दूध डालें और फिर अच्छी तरह इसे मिलाएं. गुड़ डालें और फिर चाय को आखिर में उबाल आने दें. आखिर में मिश्रण दें. चाय को सीधे कप में छान लें और परोसें.

चाय में चीनी की जगह कर सकते हैं इन स्वीटनर्स का इस्तेमाल

शहद

ब्राउन शुगर

गुड़

मुलेठी

इनका फ्लेवर चाय को मिठास भी देगा और एक अलग स्वाद देगा जो नॉर्मल चाय से अलग होगा। 

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