नए तरीके से करें सब्जियों की खेती, कम लागत में मोटा पैसा कमाकर बन जाएंगे अमीर

The Chopal (Agriculture News) : अगर आप किसान हैं और अच्छी कमाई करना चाहते हैं, तो मौसमी सब्जियों की खेती करके अच्छा पैसा कमाएंगे। सब्जियों की खेती करने से पहले, आप घर बैठे अच्छी और ताजी सब्जियां मिल जाएंगी, और कुछ महीने में आप अच्छा खासा मुनाफा भी कमा लेंगे। हरिनाथ मौर्या, जो कृषि विज्ञान में परास्नातक हैं, मऊ जिले के घोसी तहसील के पकड़ी खुर्द गांव में कुछ इसी प्रकार की खेती कर रहे हैं। इसलिए, ये पारंपरिक खेती को भी अच्छे मुनाफे में बदल रहे हैं।

हरिनाथ मौर्या ने बताया कि उन्होंने पांच बिस्वा जमीन पर धनिया और पालक की खेती की है। मिश्रित खेती से अच्छा उत्पादन मिलता है। उनका कहना था कि हमने खेत में बराबर फसल लगाई है। उनका दावा था कि उन्हें कम लागत पर अधिक मुनाफा मिलता है। हरिनाथ मौर्या ने कहा कि वे सिर्फ सब्जियों की नकदी फसलों को अधिक महत्व देते हैं। जिससे उनके पास पैसा भी रहता है और फसल बिक्री की चिंता भी नहीं होती।

इस प्रकार खेती की गई

पहले खेत को समतल करें। जैविक खाद डालकर तैयार होने के बाद खेत में समतलीकरण करके सब्जियों की बुआई कर दी जाती है। जब बीज की बुआई हो जाती है और खेत में पर्याप्त नमी बनाए रखने के लिए पानी डाला जाता है। पौधे नमी कम होने पर झुलस जाते हैं। ऐसे में धनिए और पालक के पौधे पर्याप्त नमी में रखे जाते हैं। यह फसल कम पानी में आसानी से तैयार हो जाती है, इसलिए इसमें अधिक सिंचाई नहीं की जाती है। उन्हें बताया जाता है कि फसल एक महीने में तैयार हो जाती है।

इतना मुनाफा

मात्र एक हजार रुपये की लागत के बाद, अगर बाजार मूल्य सही है, बोने के महीने भर में लगभग बीस हजार से चालीस हजार रुपये का लाभ देती है। एक एकड़ बोया जाए तो डेढ़ लाख रुपये का फायदा मिल सकता है। हरिनाथ मौर्या ने बताया कि वे लगभग दो दशक से इसकी खेती कर रहे हैं और अच्छी तरह से मुनाफा कमा रहे हैं। इस समय बाजार में इसकी डिमांड अच्छी तरह से मिल रही है, क्योंकि इसकी खेती अभी चल रही है। सब्जियों का उत्पादन हाथों-हाथ बिक जाता है।

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