इस तकनीकी से बड़ी आसानी से खाली डिब्बे में उगाए इम्यूनिटी बूस्टर, होगी पैसों की बचत 
 

Ginger Planting At Home: ठंड में सर्दी-जुकाम से बचने के लिए आप घर पर ही अदरक लगा सकते हैं। आयुर्वेद में अदरक एक प्राकृतिक इम्यूनिटी बूस्टर है। अदरक में विटामिन, आयरन, जिंक और कैल्शियम होते हैं, जो आपको बीमार होने से बचाते हैं। ठंड में अदरक को चाय में मिलाकर पीने से चाय का स्वाद बेहतर हो जाता है और आपको सर्दी से बचाता है।

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आप घर पर अदरक लगाने के बाद बाजार से खरीदने की जरूरत नहीं है। जिससे आप भी काफी पैसे बचेंगे। आप घर में किसी खाली डिब्बे में अदरक उगा सकते हैं। अगर आप अदरक लगाना चाहते हैं, तो सबसे पहले एक खाली डिब्बा ले लें। अब एक जगह चुनें जहां सीधी धूप आती है। अदरक को छत, गार्डन, खिड़की या बालकनी के पास भी रख सकते हैं। सर्द हवा और पाले से बचने के लिए, अदरक के कंटेनर को शेड में रखने का विशेष ध्यान रखें। अधिक सर्दी अदरक की हार्वेस्टिंग को बाधित करती है।

खाली डिब्बे में गार्डन सॉइल या साधारण मिट्टी के साथ - 

आप अदरक उगाने के लिए एक खाली डिब्बे में गार्डन सॉइल या साधारण मिट्टी के साथ कोकोपीट, वर्मी कंपोस्ट और गोबर की खाद का मिश्रण डालें। इस बात का ध्यान रखें कि मिट्टी गीली या बहुत चिपचिपी न हो। गमला तैयार करने के बाद अदरक का टुकड़ा रसोई से ले आएं। टुकड़ा कम से कम 2 से 3 इंच का होना चाहिए। यदि आप इस टुकड़े को अंकुरित करके लगाएंगे, तो पौधा आसानी से निकल जाएगा। गमले में अदरक के टुकड़े को मिट्टी के साथ डालकर पानी डाल दें।

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कम समय में तैयार हो जाता है

तैयार अदरक प्लांट को धूपदार स्थान पर रखें। इससे पौधा जल्दी बढ़ेगा। इसके बाद आप बार-बार पौधे को बीमार या कीड़े-मकोड़े से बचाते रहेंगे। यदि आपको लगता है कि कुछ गड़बड़ है, तो तुरंत उसमें नींबू पानी का घोल डालें। आप एक महीने में अदरक पा सकते हैं।