इस बिजनेस से लाखों रुपये कमा सकते हैं, लागत कम कमाई ज्यादा, घर बैठे करें शुरू!

By M V Jan 5, 2023, 09:58 IST

The Chopal, New Delhi: Business Idea-अगर आप काम करके थक चुके हैं या अब आप नौकरी के बजाय नौकरी की तलाश कर रहे हैं, तो यह लेख सिर्फ आपके लिए है. हम बात कर रहे हैं उन्हीं फूड प्रोडक्ट्स की. बिजनेस करके आप हर महीने लाखों की कमाई आसानी से कर सकते हैं. हम बात कर रहे हैं मुरमुरा मेकिंग बिजनेस- फूला हुआ चावल यानी लाई बिजनेस कर रहे हैं. फूले हुए चावल को हिंदी में मुरमुरा या लाई कहते हैं.

मुरमुरा यानी लाई को पश्चिम बंगाल, बिहार और झारखंड में झाल मुरही के रूप में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है. इसी तरह से अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग रेसिपी से फूले हुए चावल बनाए जाते हैं. मुंबई में इसे भेलपुरी और बैंगलोर में चूरमोर के नाम से खाया जाता है. यहां तक कि इसे भगवान के प्रसाद के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं.

कीमत

खादी ग्रामोद्योग समिति (KVIC) ने ग्रामोद्योग रोजगार योजना के तहत मुरमोरा निर्माण इकाई की स्थापना पर एक परियोजना रिपोर्ट तैयार की है. इस प्रोजेक्ट रिपोर्ट के मुताबिक इस बिजनेस को शुरू करने की कुल लागत 3.55 लाख रुपए आएगी. अगर आपके पास इस बिजनेस को शुरू करने के लिए पैसा नहीं है तो आप प्रधानमंत्री मुद्रा लोन योजना के तहत लोन प्राप्त कर सकते हैं. आप इस परियोजना की लागत के आधार पर ऋण के लिए आवेदन कर सकते हैं. मुरमुरा यानी ब्लीच की खपत पूरे देश में होती है. अमीर हो या गरीब सभी इसे बड़े चाव से खाते है. इतना ही नहीं इसका इस्तेमाल स्ट्रीट फूड के रूप में भी किया जाता है.

आय

मुरमुरा या घुश बनाने में 10 से 20 रुपये प्रति किलो का खर्च आता है. फुटकर विक्रेता इन्हें 40-45 रुपये में बेचते हैं. आप इसे 30-35 रुपए किलो के थोक भाव पर बेच सकते हैं. आप फुटकर बिक्री कर बहुत अच्छी कमाई कर सकते हैं. कुल मिलाकर इस बिजनेस से आप घर बैठे हजारों रुपए कमा सकते हैं.

कच्चा माल

फूला हुआ चावल बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मुख्य कच्चा माल चावल या धान है. यह कच्चा माल नजदीकी शहर या कस्बे में आसानी से उपलब्ध हो जाता है. आप इसे नजदीकी चावल बाजार में थोक में भी खरीद सकते हैं. चावल की गुणवत्ता बेहतर थी. यह सबसे अच्छे मुरमुरे बनायेंगे.

लाइसेंस

मुरमुरे या घी बनाना खाने में शामिल है. इसलिए फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया यानी FSSAI से फूड लाइसेंस लेना जरूरी है. इसके अलावा आप अपने बिजनेस के लिए कोई नाम भी चुन सकते हैं. इस नाम के तहत वाणिज्यिक पंजीकरण और जीएसटी पंजीकरण भी निष्पादित किया जाना चाहिए. आप पैकेजिंग पर अपनी कंपनी के ब्रांड का लोगो भी प्रिंट करवा सकते हैं.