Bathua Saag : सर्दियों में रामबाण औषधि हैं बथुआ का साग, मिलते हैं अनगिनत फायदे
 

बथुआ दाल, पराठा, सब्जी आदि में मिलाया जा सकता है। आप बथुआ सूप भी बना सकते हैं। जो स्वादिष्ट और पोषक है। लेकिन इससे पहले, आपको इस साग से मिलने वाले अद्भुत लाभों के बारे में जानना होगा। हम जानते हैं..
 

Bathua Saag Benefits: सर्दियों में बहुत सारी साग-सब्जियां मिलती हैं, जो स्वादिष्ट हैं और सेहत के लिए अच्छी हैं। इस मौसम में पौष्टिक गुणों से भरपूर कई तरह के साग को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। यही में से एक है बथुआ का साग, जिसका खाने से आप सर्दियों में बीमार होने से बच सकते हैं। 

कब्ज से राहत दिलाने में मददगार -

जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्या है, उनके लिए बथुआ काफी मददगार साबित हो सकता है। इसमें फाइबर और पानी की मात्रा अधिक होती है। जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मददगार है। अगर आपको कब्ज की समस्या है, तो अपनी डाइट में बथुआ का साग जरूर शामिल करें। इससे पेट साफ होने में मदद मिलेगी।

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वजन कम करने के लिए -

वेट लॉस करने के लिए बथुआ का साग शानदार विकल्प है। इसमें फाइबर पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, इसे डाइट में खाने से पेट ज्यादा देर तक भरा रहता है, जिससे आप ज्यादा खाने से बचते हैं और वजन कम होने में मदद मिलती है। यह लो कैलोरी फूड भी है। वेट लॉस डाइट में आप इसे कई तरीकों से शामिल कर सकते हैं।

डायबिटीज के मरीजों के लिए गुणकारी -

बथुआ का साग डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभाकरी साबित हो सकता है। इसे खाने से ब्लड शुगर का स्तर सामान्य रहता है। अगर आप डायबिटीज से परेशान हैं, तो  बथुआ का साग जरूर खाएं।

बालों के लिए लाभदायक -

बथुआ में प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा यह अन्य विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। अगर आप हेयर फॉल की समस्या से परेशान हैं, तो अपनी डाइट में बथुआ खाएं, इससे आपके बालों की जड़ों को मजबूती मिलेगी।

इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है -

बथुआ को इम्युनिटी बूस्टर के रूप में जाना जाता है। इसमें अमीनो एसिड, फाइबर और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं। इससे आप सर्दियों में कई तरह की बीमारियों से बच सकते हैं।

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