alcohol : शराब से कही ज्यादा होता इस जानवर के दूध में अल्कोहल, पीते ही झूम जाएंगे आपके पैर
world milk day : अल्कोहल का सेवन करने वालों की संख्या हर दिन बढ़ती जा रही है, इसलिए आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि एक जानवर का दूध शराब से 60 प्रतिशत ज्यादा अल्कोहल से भरा होता है। इसके बारे में पूरी जानकारी पढ़ें खबर में।
The Chopal : हम बचपन से ही दूध पीने की सलाह दी जाती है। दूध में मौजूद कई पोषण तत्वों से हमारे शरीर को फायदा होता है। गाय या भैंस का दूध अधिकांश लोगों को अच्छा लगता है। इनमें प्रोटीन और विटामिन अधिक होते हैं। दूध को कंप्लीट फूड भी कहा जाता है क्योंकि इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन, अमीनो एसिड और बहुत अधिक फैट है। लेकिन कुछ जानवरों का दूध पीने से "शराब का नशा" होता है।
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आपने बिल्कुल सही सुना है। दरअसल, ये जानवर मादा हथिनी हैं। इसका दूध पीना शराब की तरह है। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, हथिनी के दूध में ६० प्रतिशत तक शराब या अल्कोहल होता है। इसके दूध को पीने से आपको बहुत अच्छा लगेगा।
क्या है इसके पीछे की वजह -
वास्तव में, हाथियों को गन्ना अधिक पसंद होता है, इसलिए वे इसे चलते हुए अधिक मात्रा में खाते हैं। क्योंकि गन्ने में अल्कोहल जैसे कई तत्व पाए जाते हैं इथेनॉल, जो गन्ने से बनाया जाता है, इसका मुख्य स्रोत है। यही कारण है कि गन्ने खाने से हथिनी के दूध में भी अल्कोहल मिलता है।
क्या पिया जा सकता है हथिनी का दूध?
कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि हथिनी का दूध इंसानों को नहीं पीना चाहिए। यह केमिकल है। दरअसल, हथिनी के दूध में केमिकल्स हैं जो जानवरों के लिए खतरनाक हो सकते हैं। ये लोगों को बीमार बना सकते हैं। कुछ शोधकर्ताओं का कहना है कि हथिनी के दूध में प्रोटीन और फैट की अधिक मात्रा होती है, इसलिए इसे आसानी से नहीं खाया जा सकता। इसे पीने से पाचन तंत्र को नुकसान हो सकता है।
ओलिगोसेकेराइड कार्बोहाइड्रेट होता है मौजूद-
2015 में ‘जर्नल ऑफ डेयरी साइंस’ द्वारा किए गए शोध में इस बात का खुलासा हुआ था कि हाती के दूध में किसी भी अन्य जानवर या प्रजाति की तुलना में रसायम अधिक मात्रा में होता है. हाथी के दूध में ओलिगोसेकेराइड नामक कार्बोहाइड्रेट बड़ी मात्रा में पाया जाता है. वहीं डेयरी पशुओं ये काफी कम होता है. ओलिगोसेकेराइड के अधिक मात्रा में होने के चलते इंसान द्वारा इसके सेवन से गैस, सूजन, दस्त की समस्या हो सकती है।
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नोटः यहां दी गई जानकारी की The Chopal इस न्यूज की पुष्टि नहीं करता. इसे अपनाने से पहले किसी डाॅक्टर से सलाह अवश्य लें।