अपनी डाइट में शामिल करे यह 4 दाल, रखेगी आपके शरीर के सभी अंगों को स्वस्थ, बॉडी बनेगी परफेक्ट
Weight loss mantra: आजकल अधिकांश लोगों को सिरदर्द होता है क्योंकि उनका वजन बढ़ा है। अनहेल्दी लाइफस्टाइल और गलत खानपान इसका सबसे बड़ा कारण हैं। इससे छुटकारा पाने के लिए लोग कई प्रयास करते हैं। कुछ लोग एलोपैथ का उपचार करते हैं, जबकि कुछ लोग होम्योपैथ का उपचार करते हैं। यदि आपने सब कुछ करके देखा है और फिर भी राहत नहीं मिल रही है, तो कुछ दालें खाने की कोशिश करें। हाँ, चना, मसूर, अरहर और मूंग की दाल इनमें शामिल हैं। इन दालों में मौजूद कई पोषक तत्व आपको वजन कम करने में मदद करते हैं। लेकिन इसके लिए व्यायाम को नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, ये आंखों, त्वचा, बाल और अन्य अंगों को स्वस्थ रखने में भी प्रभावी हैं। आइए यूएचएम जिला चिकित्सालय, कानपुर की आयुर्वेदाचार्य डॉ. विभा वर्मा से जानें कि इन दालों को खाने से वजन कैसे कम हो सकता है।
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दालों में उपस्थित पोषक तत्व
मूंग, अरहर, चना और मसूर की दाल में बहुत सारे पोषक तत्व हैं, जिसमें सबसे अधिक प्रोटीन है। शरीर को इससे एनर्जी मिलती है। इसके अलावा, ये दाल आयरन, पोटैशियम, कॉपर, मैग्नीशियम और फायबर का अच्छा स्रोत हैं। यही कारण है कि अनुभवी लोग इनको अपनी खाने की आदतों में शामिल करने की सलाह देते हैं।
कई समस्याओं का समाधान
कई पोषक तत्वों से भरपूर दाल खाने से कई बीमारियाँ दूर हो सकती हैं। यह भी बैड कोलेस्ट्रॉल है। ऐसे में, यदि आपके शरीर में भी ऐसी समस्या है तो मूंग, अरहर, चना और मसूर जैसी दालें खाना चाहिए। इन दालों में मौजूद तत्व मोटापे और खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं। साथ ही बालों, आंखों और त्वचा का भी ख्याल रखते हैं।
डाइट में दाल शामिल करने से वजन कम कैसे होगा?
मूंगफली: मूंग दाल शरीर के बढ़ते वजन को कम करने में बहुत प्रभावी होती है। नियमित सेवन से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है, जो वजन नियंत्रण में मदद करता है। मूंग दाल या इससे बनी किसी भी चीज को खाने से आप देर तक भूख से बचते हैं।
चने की दाल: चना दाल वजन कम करने में भी प्रभावी है। इसमें बहुत सारे प्रोटीन और फाइबर हैं। एक कटोरी चना दाल से पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन और प्रोटीन मिलते हैं। यह दाल एक सुपरफूड है, जो दिल की बीमारी और डायबिटीज के लिए भी अच्छा है। यह खाने से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है, जिससे कैलोरी बर्न होती है और वजन घटता है।
अरहर दलिया: अरहर दाल भी शरीर का वजन घटाने में मदद करती है। दरअसल, अरहर दाल में प्लांट प्रोटीन, फॉलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम, फाइबर और अच्छे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो भूख को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इसका नियमित सेवन करने से दिल की बीमारी होने का खतरा कम होता है।
मुसहर की दाल: मोटापे को कम करने के लिए मसूर दाल भी खा सकते हैं। एक कटोरी मसूर दाल में बहुत सारे पोषक तत्व हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं, जो आपको देर तक भूख लगती है। कम फैट। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो कोशिकाओं को नष्ट नहीं करते और एंटी-एजिंग में मदद करते हैं।