तूर दाल में आया उछाल, आपूर्ति कमी से तेज हुई कीमतें, जानें कब तक मिलेगी राहत

The Chopal (New Delhi) : आयात प्रतिबंधों के कारण तूर, यानी अरहर दाल की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं। बीते एक महीने में दाल की कीमतों में 7% की वृद्धि हुई है, जिससे कीमत 145 रुपये के पार पहुंच गई है। साथ ही, अन्य दालों की कीमतों पर भी दबाव बना हुआ है, जिससे चलते दाल महंगाई दर लगभग 22% हो गई है। ट्र्रेडर्स ने फरवरी के बाद तूर दाल की कीमतों में नरमी की उम्मीद की है।

4 सप्ताह में 7% की वृद्धि

तूर दाल की कीमतें बढ़ी हैं क्योंकि मोजांबिक से अफ्रीकी देशों से आयात बाधित है और म्यांमार से आयात में देरी हो गई है। तुअर दाल की थोक कीमतें पिछले महीने करीब 7% बढ़ी हैं। भारतीय दलहन और अनाज संघ (आईपीजीए), एक उद्योग संगठन, ने बताया कि दाल में प्रॉसेसिंग के लिए दाल मिलों की ओर से तुअर की बढ़ती खरीद से तूर की कीमतें लगातार चार सप्ताह से बढ़ी हैं। थोक कीमतें 120 रुपये प्रति किलो की बजाय 145 रुपये के पार पहुंच गई हैं।

दाल का बुवाई रकबा कम हो गया

5.10 लाख हेक्टेयर का बुवाई क्षेत्र घटकर 4.80 लाख हेक्टेयर हो गया है। इसकी सबसे बड़ी वजह पिछले सीजन में किसानों को सही कीमत मिलने की कमी है। इसलिए सरकार को दाल आयात करनी पड़ी। तूर की खुदरा कीमतें, जो दिसंबर में 5–10% तक गिर गईं, पीली मटर के आयात को खोले जाने और स्टॉक सीमा पर सरकारी निगरानी को कड़ा करने के लिए सब्सिडी वाली भारत चना दाल की बिक्री जैसे मूल्य नियंत्रण उपायों के कारण 2023 में 200 रुपये प्रति किलो के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं।

अफ्रीका से आपूर्ति कम हो गई

भारत म्यांमार और अफ्रीका से तूर दाल आयात करता है। लेकिन उद्योग के अंदरूनी सूत्रों ने कहा कि अफ्रीका से आपूर्ति को स्थानीय सरकारों ने बाधित किया है। म्यांमार से आपूर्ति, हालांकि, उम्मीद से कम हो रही है। इससे बाजार में उपलब्धता कम हो रही है, जिससे कीमतें ऊपर जाती हैं। फरवरी के बाद आयात बाधा दूर होने पर ट्रेडर्स को दाल की कीमतों में नरमी देखने को मिल सकती है।

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