आप कौन सा दूध पीते हो, असली या नकली? ऐसे करें पता

The Chopal - दूध से बने प्रोडक्ट का हर कही प्रयोग किया जाता है। सेहत के लिए फायदेमंद माना जाने वाला दूध आपकी सेहत के साथ खिलवाड़ भी कर सकता है, हम ऐसा इसलिए बता रहे हैं क्योंकि आपके घर आने वाला दूध असली या नकली हो सकता है, आज हम आपको बताएंगे कि आप कैसे अपने घर आने वाले दूध का पता करे कि वह असली है या नकली - 

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आप यहाँ बताए गए तरीकों से जान सकते हैं कि आपके घर आ रहा दूध असली है या नकली। यदि आप भी चिंतित हैं कि आप घर पर असली दूध ला रहे हैं या नकली, तो यह आपके लिए समाधान है। हम आपको घर पर कैसे पता लगा सकते हैं कि दूध असली है या नकली है। मिलावटी दूध पीना कई घातक बीमारियों का खतरा है। ये हड्डियां कमजोर करते हैं और लिवर को भी नुकसान पहुंचाते हैं। एक्सपर्ट्स कहते हैं कि दूध का स्वाद अलग है। असली दूध में हल्का मीठा स्वाद होता है। वहीं, नकली दूध में सोडा और डिटर्जेंट मिलाया जाता है। जिससे मिलावटी दूध कड़वा हो जाता है।

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डिटर्जेंट दूध में सामान्य दूध से अधिक झाग होते हैं। 5 से 10 मिलीलीटर दूध को एक कांच की शीशी या टेस्ट-ट्यूब में लेकर जोर-जोर से हिलाएं, ताकि आप डिटर्जेंट को पता लगा सकें। अगर इसमें झाग बने और देर तक रहे तो शायद दूध में डिटर्जेंट मिल गया हो। कलर भी असली और नकली दूध का पता लगा सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि असली दूध का रंग कभी नहीं बदलता, लेकिन नकली दूध पीला होना शुरू कर देता है।

एक्सपर्ट्स के अनुसार प्योर दूध का कलर उबालने के बाद भी नहीं बदलता है. लेकिन नकली दूध उबालने के बाद हल्के पीले रंग का होने लगता है. दूध में केमिकल चेक करने के लिए आप दूध की 2 से 4 बूंद लकड़ी या पत्थर पर गिरा दें यदि दूध गिरते ही आसानी से बहे तो तो उसमें पानी या फिर कुछ और मिला है. लेकिन असली दूध के मामले में ऐसा नहीं है. प्योर दूध धीमे बहता है व सफेद निशान छोड़ता है.