बासी रोटी खाने के 5 हैरान कर देने वाले फायदे, जानकर रोजाना बनवाएंगे एक्स्ट्रा रोटियां
Benefits of Stale Roti : आपके किचन में बासी रोटी को फेंकने की वजह खाने में इस्तेमाल करने से आपके शरीर को बेहद चौकाने वाले फायदे मिलते हैं। रात की बासी रोटी सेहत के लिए फायदेमंद साबित होती है। इसके फायदे सुनकर आप भी बासी रोटी को फेंकने से परहेज करेंगे।

Health Tips : रात के समय में बनाई हुई रोटियां घर के किचन में कई बार बच जाती है। बची हुई रोटियां को बासी समझकर लोगों की तरफ से फेंक दिया जाता है। लोगों को चिंता बनी रहती है कि कहीं बासी रोटी खाने से उनका स्वास्थ्य बिगड़ ना जाए। लेकिन कम लोगों को ही मालूम होता है की बासी रोटी के भी ताजी रोटी के समान कई फायदे होते हैं। इसके बहुत सारे फायदे जानकर आप भी बासी रोटी समझकर फेंकना नहीं जाएंगे।
यह रोटी सेहत के लिए खजाना
कई बार ऐसा होता है कि रात में बनी कुछ रोटी बच जाती हैं। कई घरों में अगली सुबह इन्हें गाय या किसी अन्य जानवर को खिला दिया जाता है तो कुछ कचरे में फेंक देते हैं। कुछ लोग ऐसे भी हैं, जो अगले दिन नाश्ते में बासी रोटी को दूध के साथ खा लेते हैं। यह रोटी सेहत के लिए खजाना होती है। बहुत दिनों की पुरानी रोटी खाने का मतलब नहीं है। रात की रोटी अगले दिन सुबह भी खा सकते हैं, इतना ही गैप रखें क्योंकि रोटी कड़ी हो जाएगी। रात की बची रोटी ही खाए।
रोटी को खाने के सेहत को अनगिनत लाभ
कमजोरी
अगर आपके शरीर में काफी लंबे समय से कमजोरी की समस्या हो रही हैं तो आप बासी रोटी सेवन करना शुरू करें। आपको इससे इंस्टेंट एनर्जी मिलती है। यह आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखता है।
गैस, कब्ज और पेट के लिए
आपको बता दें कि बासी रोटी में बहुत सारे फाइबर हैं, जो गैस, कब्ज और पेट फूलने से छुटकारा दिलाते हैं। यह आपकी पाचन क्षमता के लिए अच्छा साबित होगा।
ब्लड शुगर और रक्तचाप को नियंत्रित
बासी रोटी ब्लड शुगर और रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकती है। इस रोटी में कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन बहुत हैं। ऐसे में यह आपके शरीर से विटामिन की कमी को भी कम कर सकता है।
गर्मी में फायदेमंद
साथ ही, ठंडे दूध में बासी रोटी मिलाकर खाना आपको ठंडा करेगा। ये शरीर का तापमान बनाए रखते हैं। इसमें मसाला या तेल नहीं होता, इसलिए गर्मियों में बासी रोटी और दूध खाना अच्छा लगता है।
वेट लॉस डाइट
बासी रोटी में दरअसल रात भर में काफी प्रीबायोटिक्स बन जाते हैं जो शरीर के इम्यूम सिस्टम के लिए अच्छे होते हैं.इसे खाने से शरीर बीमारियों से लड़ने की ताकत प्राप्त करता है. बासी रोटी आंत संबंधी परेशानियों में भी काफी असर करती है औऱ इसके सेवन से शरीर में गुड बैक्टीरिया भी बनते हैं. बासी रोटी में ताजी चपातियों की तुलना में कैलोरी में कम होती हैं. ऐसे में आप अपनी वेट लॉस डाइट का भी हिस्सा इसे बना सकती हैं. आंत संबंधी समस्याओं को कम करता है।