सरसों के भाव ने पकड़ी सोने जैसी रफ्तार, जानिए दिसंबर तक कितना आएगा उछाल

sarso mandi bhav 2025:  सरसों के बाजार में इन दिनों तेजी देखने को मिल रही है। देश की ज्यादातर मंडियों में सरसों का भाव लगातार बढ़ रहा है और अब यह एमएसपी (MSP) से काफी ऊपर पहुंच चुका है। किसान इस बढ़ौतरी को देखकर अपने स्टॉक को संभालने लगे हैं। अगर आप जानना चाहते हैं कि दिसंबर 2025 तक सरसों के रेट  (musturd price today) कितने बढ़ सकते हैं, तो इस रिपोर्ट में विस्तार से जानकारी दी गई है।

सरसों के रेट में तेजी क्यों?

सरसों के दाम पिछले कई दिनों से लगातार (sarso maximum price) बढ़ रहे हैं। नवंबर और दिसंबर में मांग बढ़ने की वजह से रेट में तेजी की संभावना बढ़ जाती है। शादियों का सीजन और सर्दियों में सरसों तेल (sarso tel ka rate) की बढ़ती मांग से और महंगा हो जाती है। इसके अलावा, मंडियों में सरसों की आवक सीमित होने के कारण भी दामों में तेजी (musturd oil price) बनी हुई है।

सरसों के ताजा रेट (Sarso Rate Today)

फिलहाल मंडियों में सरसों के दाम रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गए हैं।

राजस्थान के मंडियों (Rajasthan Mandi Rate)

जयपुर और उदयपुर में 7540 रुपये/क्विंटल

जोधपुर में 7451 रुपये/क्विंटल

श्रीगंगानगर में 7470 रुपये/क्विंटल

बीकानेर में 7458 रुपये/क्विंटल

उत्तर प्रदेश की मंडियों में भी सरसों के भाव में तेजी (sarso ka aaj ka bhav)

ग्वालियर में 7165 रुपये/क्विंटल

इटावा मंडी में 7258 रुपये/क्विंटल

मेरठ मंडी में 7488 रुपये/क्विंटल

आगरा मंडी में 7950 रुपये/क्विंटल

आने वाले महीनों में सरसों के रेट का अनुमान

बाजार जानकारों का कहना है कि अक्टूबर में सरसों के दाम (sarso ka rate) 400 रुपये तक बढ़ सकते हैं। यदि इसी रफ्तार से बढ़ोतरी जारी रही, तो नवंबर और दिसंबर में यह 600 रुपये तक और बढ़ने की संभावना है। इसका मतलब है कि किसान इस समय स्टॉकिंग पर विचार कर सकते हैं, खासकर उन क्षेत्रों में जहां मांग अधिक है।

सरसों मंडी भाव पर किसानों के लिए सुझाव

किसानों को रोजाना मंडी भाव और सरसों का ताजा भाव चेक करना चाहिए। वही बेचने से पहले जान ले की रेट उच्च स्तर चल रहा है जिससेअच्छा लाभ लिया जा सकता है। शादियों और सर्दियों में सरसों तेल की मांग बढ़ती है, जिससे रेट में उछाल देखने को मिलता है। राजस्थान और उत्तर प्रदेश की मंडियों में सरसों के दाम अलग-अलग हो सकता हैं, इसलिए अपने नजदीकी मंडी का रेट चेक करते रहें। 

सरसों के भाव वर्तमान में बढ़ते हुए दिखाई दे रहे हैं और दिसंबर तक और तेजी की संभावना है। किसान सरसों मंडी भाव (sarso ke daam) पर लगातार नजर रखकर अपने स्टॉक और बिक्री का प्लान बनाया जा सकता हैं।