Potato Price: इस राज्य में 15 रुपये किलो से हुआ 5 रुपये किलो हुआ आलू , वजह जानकर रह जाएंगे दंग
Potato Price: भारत देश के अलग अलग राज्यों में आलू की खुदाई जारी है. वहीं कुछ राज्यों में फसल पककर तैयार भी हो रही है. वही बाजार में पहुंच रहे आलू के भाव का दाम बाजार कारोबारी ले रहे हैं. लेकिन इन दिनों पंजाब किसानों के सामने बड़ा गहरा संकट पैदा हो गया है. यहां के आलू की भाव इतनी तेजी से टूट गए है कि किसानों के सामने अब अपनी लागत निकालने का संकट खड़ा हो गया है. आलू उत्पादक इस नए संकट से बहुत अधिक परेशान हैं. इस खबर के माध्यम से हम किसानों के इस संकट के बारे में विस्तार से चर्चा करेंगे.
उत्तर प्रदेश के आलू ने घटा दिए पंजाब के आलू के भाव
दरअसल, पंजाब में आलू के दामों में गिरावट बहुत हैरान करने वाली है. क्योंकि उत्तर प्रदेश से पंजाब पहुंचे आलू ने पंजाब के आलू के दाम गिरा दिए हैं. बाजार से जुड़े जानकारों का कहना है कि इस बार उत्तर प्रदेश से पंजाब में जो आलू की खेप पहुंच रही है. वह अच्छी क्वालिटी की भी है. खुद के पंजाब के लोग भी उत्तर प्रदेश के आलू को बड़े चाव से खा भी रहे हैं. जिससे खपत भी अधिक है.
15 से 5 रुपये प्रति किलो हुए भाव
पंजाब के आलू की कीमतों पर इसका बड़ा असर देखने को मिला है. विशेषज्ञों का कहना है कि पिछले कुछ दिनों में आलू की बड़ी खेप पंजाब पहुंची भी है. इसकी वजह से पंजाब के आलू के दामों में ये गिरावट आई है. पंजाब का आलू कुछ दिनों पहले तक 12 से 15 रुपये प्रति किलो तक बिक रहा था. अब उसकी कीमत 5 रुपये प्रति किलोग्राम तक भी आ गई है.
दूसरे कई राज्यों में भी जा रहा उत्तर प्रदेश का आलू
पंजाब के आलू उत्पादकों को एक और नुकसान उठाना पड़ा है. जानकार बताते हैं कि पंजाब का आलू खाने में स्वादिष्ट और पोषण से भरा भी होता है. लेकिन इस बार उत्तर प्रदेश के आलू ने बाजी मार ली है. इसकी कारण पश्चिम बंगाल और दक्षिण भारत के अलग अलग राज्यों में भी उत्तर प्रदेश का आलू बहुत पसंद किया जा रहा है.
पंजाब के दोआब में 46 हजार हेक्टेयर में हुई आलू की खेती
पंजाब का दोआब क्षेत्र आलू की खेती के लिए मशहूर भी है. इस क्षेत्र में 46 हजार हेक्टेयर में आलू की बुवाई की जाती है. पंजाब में आलू की खुदाई नवंबर माह से शुरू होती है और 31 दिसंबर तक यहां का आलू देश के अन्य हिस्सों में भेज भी दिया जाता है.
उत्तर प्रदेश के आलू की ये प्रजाति की जा रही पसंद
यूपी में कुफरी बहार, कुफरी आनंद, कुफरी बादशाह, कुफरी सिन्दूरी, कुफरी सतलज, कुफरी लालिमा, कुफरी अरुण, कुफरी सदाबहार और कुफरी पुखराज के अलावा कुफरी सूर्या, कुफरी चिप्सोना-1, कुफरी चिप्सोना-3, कुफरी चिप्सोना-4 और कुफरी फ्राईसोना की अच्छी खासी पैदावार हुई हैं. इन्हें लोग खाना अधिक पसंद कर रहे हैं.
पंजाब आलू उत्पादक किसान परेशान
यूपी के आलू की पेंठ पंजाब व अन्य राज्यों के बाजार में देखते हुए पंजाब के आलू उत्पादक परेशान भी हैं. आलू उत्पादक अब आलू के बजाय बीज को बेचने पर जोर दे रहे हैं. इससे ठीक ठाक लागत निकल आएगी. अब किसानों का कहना है कि यूपी का आलू आने से संकट भी पैदा हुआ है.