गाय-भैंस की हो जाएगी मौज, इन चारों से पैसों की बचत के साथ बढ़ेगा दूध
यदि किसान अपने पशुओं के लिए एक खेत में पांच अलग-अलग तरह का हरा चारा उगाते हैं, तो वे अच्छे पैसे कमा सकते हैं। पशुपालक ज्वार, मक्का, बाजरा, लोबिया और ग्वार को एक ही खेत में उगा सकते हैं अगर वे अधिक मात्रा में चारे की खेती करना चाहते हैं।

The Chopal, Dairy Farming : भारत कृषि प्रधान देश है और खेती के अलावा पशुपालन भी आय का एक अच्छा जरिया है. हालांकि, पशुपालन करने वाले किसानों के लिए हर साल चारे का प्रबंध करना सबसे बड़ी चुनौती है क्योंकि जानवरों को उचित पोषण देने के लिए हरा चारा खिलाना अनिवार्य है। अब पशुपालकों की इस समस्या का भी समाधान है। वास्तव में, किसान ज्वार, मक्का, बाजरा, लोबिया और ग्वार को एक ही खेत में लगाकर हरे चारे की कमी को पूरा कर सकते हैं। इन सभी फसलों के आसपास पशुओं को बहुत फायदा होता है।
एक खेत में पांच तरह का चारा उगाएं
पशुपालक ज्वार, मक्का, बाजरा, लोबिया और ग्वार को एक ही खेत में उगा सकते हैं अगर वे अधिक मात्रा में चारे की खेती करना चाहते हैं। इसके लिए किसान इन चारे को अपने खेतों में 2:1 के अनुपात में बो देंगे। इन पांचों चारों को एक साथ बोने से हरा चारा अधिक पौष्टिक होता है।
किसान हरे चारे की खेती को किसी भी मौसम में कर सकते हैं क्योंकि यह दवा ज्वार में ग्रे मोल्ड रोग के प्रकोप से बचाता है। शीघ्र या देर से इस फसल को बोने पर भी चारे की अच्छी पैदावार मिलती है। वहीं, इनकी खेती के लिए लगभग 20-25 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर बीज की आवश्यकता होती है। यह सीड ड्रिल से बोना सही है। 20-25 सेमी पर बीज को पंक्तियों में बोना चाहिए। इस खेती विधि से किसानों को अधिक चारा मिलता है।
50 किलो नाइट्रोजन, 30 किलो फास्फोरस और 30 किलो पोटाश प्रति हेक्टेयर खेत में डालना चाहिए, चारे की बुवाई से पहले। बुवाई के एक महीने बाद, खड़ी फसल में पंक्तियों के बीच 30 किलो नाइट्रोजन छिटकना चाहिए। कम सिंचाई वाले क्षेत्रों में बोने के 30-35 दिनों बाद बारिश होने पर 20–30 किलो नाइट्रोजन प्रति हेक्टेयर देना चाहिए।
हरे चारे के लाभ जानें
- हरे चारे में बहुत सारे पोषक तत्व हैं, जैसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन और खनिज लवण।
- Protein पशुओं को विभिन्न बीमारियों से बचाता है।
- हरे चारे में प्रचुर मात्रा में विटामिन ए का रूप केरोटीन पाया जाता है, जो पशुओं को अंधेपन से बचाता है।
- पशुओं को हरा चारा खिलाने से रक्त संचार में सुधार होता है।
- हरा चारा स्वादिष्ट और पाचनशील होता है, जिससे पशुओं की पाचन क्षमता बढ़ती है।
- पशुओं को हरा चारा खिलाने से उनकी त्वचा मुलायम और चिकनी होती है।
- हरा चारा खिलाने से दूध देने वाले पशुओं में अधिक दूध आता है।
- हरा चारा देने से पशु समय से गर्मी में आने लगते हैं और गर्भधारण करने की क्षमता बढ़ जाती है।