टमाटर के भाव में लगने वाली है, जल्द ही भाव जायेंगे 200 पार

The Chopal: टमाटर के भाव (तमाटर प्राइस) फिर से बढ़कर आसमान में चढ़ जाने के कारण ग्राहकों को फिर से महंगाई की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। टमाटर की कमी के कारण उगाने वाले राज्यों में बहुत दिनों से टमाटर की दरें बढ़ने की संभावना है, और यह उम्मीद जताई जा रही है कि टमाटर की खुदरा कीमत 200 रुपये प्रति किलो से भी अधिक हो सकती है।

'टाइम्स ऑफ इंडिया' की रिपोर्ट के अनुसार, सब्जी के थोक व्यापारियों ने सोमवार को उत्तराखंड में 25 किलो के एक क्रेट की नीलामी 4,100 रुपये में की। मंडी अधिकारियों को दिए गए कमीशन, स्टॉक को दिल्ली लाने के लिए परिवहन और इसमें मुनाफा जोड़ने से दिल्ली की मंडियों में थोक कीमत 5,000 रुपये प्रति क्रेट से अधिक होने की संभावना है।

उत्तराखंड के देहरादून जिले के विकास नगर से 4,100 रुपये प्रति क्रेट कीमत पर टमाटर खरीदने वाले केशोपुर मंडी के सब्जी के थोक व्यापारी सरदार टोनी सिंह ने कहा कि 'उन्होंने अपनी जिंदगी में इतनी ऊंची कीमतें कभी नहीं देखी हैं। उन्होंने कहा कि इस साल टमाटर के दाम ने पिछले सभी रिकॉर्ड तोड़ दिए हैं।

इस सीजन में टमाटर आम तौर पर 25 किलो के लिए 1,200-1,400 रुपये में नीलाम होता है। गौरतलब है कि जून से ही टमाटर के दाम लगातार बढ़ने लगे। थोक व्यापारियों ने टमाटर के दाम में अचानक आई तेजी का कारण कम उत्पादन और कुछ राज्यों में भारी बारिश के कारण फसल को हुए नुकसान को बताया। खुदरा बाजार में टमाटर फिलहाल 150-180 रुपये प्रति किलो बिक रहा है।

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पिछले 2 सालों में टमाटर किसानों के लिए कठिन रहे हैं, क्योंकि उन्हें बड़ा घाटा हुआ है। कई फास्ट-फूड चेनों ने अपने खाने के सामान से टमाटर को हटा दिया है। कई रेस्तरां ने इसके सूप को तात्कालिक रूप से मेनू से बाहर कर दिया है। सरकार ने ग्राहकों को राहत देने के लिए टमाटर पर सब्सिडी प्रदान की है और करीब 500 सेंटरों पर 90 रुपये प्रति किलो की दर पर टमाटर बेचने की अनुमति दी है,

जिसे बाद में 80 रुपये कर दिया गया है। सब्जी व्यापारी संघ के महासचिव अनिल मल्होत्रा ने बताया कि दिल्ली को टमाटर की आपूर्ति उत्तराखंड, हरियाणा, कर्नाटक और महाराष्ट्र से होती है। उन्होंने बताया कि 2020 और 2021 में टमाटर की बंपर फसल हुई थी। किसानों को उपज को उबारने के लिए दिल्ली तक ले जाने की लागत काफी ज्यादा थी। फरवरी और मार्च में भी कीमतों में गिरावट के कारण किसानों को नुकसान हुआ।

टमाटर की जगह पर, किसानों ने फूल उगाने का विकल्प चुना है। मल्होत्रा ने बताया कि इसलिए हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और अन्य राज्यों के किसानों ने इस साल टमाटर की खेती में कटौती की है और विभिन्न प्रकार के फूल उगाए हैं। कम उत्पादन और लगातार मांग के कारण टमाटर के दाम आसमान में चढ़ गए हैं।

आजादपुर मंडी में हर दिन करीब 500 टन टमाटर की आवक होती थी, लेकिन जुलाई में यह आवक 350-400 टन रह गई है। सोमवार को हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, कर्नाटक और महाराष्ट्र से कुल मिलाकर मंडी को 137 टन टमाटर पहुंचा। यह स्थिति दिखता है कि इस महीने टमाटर की कीमतें ऊंची बनी रह सकती हैं और सितंबर के पहले हफ्ते में ही टमाटर की कीमतों में कमी आ सकती है, जब महाराष्ट्र से और अधिक शिपमेंट आने की संभावना हो।

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