Lunch Box: बच्चों का दिमाग बनेगा तेज-तर्रार, खाने में दे ये हेल्दी फूड
Lunch Box Options: बच्चों के लंच बॉक्स को लेकर माता-पिता अक्सर उलझन में रहते हैं कि क्या दिया जाए जो स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर हो। यहाँ कुछ हेल्दी और टेस्टी लंच ऑप्शन दिए गए हैं, जो बच्चों की शारीरिक (फिजिकल) और मानसिक (मेंटल) विकास में मदद करेंगे।

The Chopal : बच्चों को स्वस्थ भोजन देना शारीरिक और मानसिक विकास के लिए महत्वपूर्ण है। जब बच्चा स्कूल जाता है, तब खाना खाने का पूरा ख्याल रखना महत्वपूर्ण है, खासकर जब वह स्कूल जाता है। यही कारण है कि स्कूल जाने वाले बच्चों की मां को सबसे अधिक चिंता होती है कि उनके बच्चे के लंचबॉक्स में क्या पैक किया जाए, ताकि बच्चे को पर्याप्त मात्रा में खाना मिल सके और वे पूरा लंचबॉक्स फिनिश करके घर आ सकें। यदि आप भी इसी तरह की परेशानियों से गुजर रहे हैं, तो यहां कुछ बेहतरीन लंच आइडियाज शेयर किए गए हैं, जो बच्चों के मानसिक विकास में बहुत लाभदायक हैं।
टिफिन में कॉर्न सैंडविच डालें
यदि आप बच्चे को कुछ हेल्दी और स्वादिष्ट खिलाना चाहते हैं, तो कॉर्न सैंडविच एक अच्छा विकल्प हैं। ये बनाना आसान है और बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। कॉर्न में विटामिन बी3, ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन, प्रोटीन, मिनरल्स और बहुत सारे पोषक तत्व हैं। ये हेल्थ के लिए कई तरह से बेनिफिशियल होने के साथ-साथ मेंटल ग्रोथ में भी मदद करता है। आप बच्चों को लाइट मसाले के साथ बॉयल्ड कार्न टिफिन में भी दे सकते हैं।
ओट्स उपमा भी एक स्वस्थ विकल्प है
आप बच्चे को ओट्स की उपमा दे सकते हैं। बच्चे इसे चाव से खाते हैं क्योंकि यह हेल्दी है। ओट्स में विटामिन, प्रोटीन और फाइबर की भरपूर मात्रा होने के कारण बच्चे को एक संतुलित आहार मिलता है। इसे और भी हेल्दी बनाने के लिए आप पौष्टिक सब्जियों को मिलाकर बना सकते हैं। आप बच्चों को पनीर का सलाद, टमाटर और खीरा भी दे सकते हैं।
टिफिन में वेज कटलेट डालें
बच्चों के टिफिन में वेज कटलेट भी स्वादिष्ट होते हैं। विभिन्न सब्जियों (जैसे कैबेज, बीन्स, चुकंदर, गाजर, मटर) से बनाया गया वेज कटलेट स्वादिष्ट और पोषक है। सप्ताह में एक बार बच्चे के टिफिन में इन हेल्दी वेज कटलेट को शामिल कर सकते हैं। थोड़े से ड्राई फ्रूट और फ्रूट भी टिफिन में डालें। बच्चे को पूरे दिन उत्तम पोषण मिलेगा।
टिफिन के लिए चीला भी अच्छा है
आप बच्चे के लंचबॉक्स में कई तरह की चीला रख सकते हैं। मूंग की दाल और रवा जैसे चीले खाने में स्वादिष्ट लगते हैं और शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं। रवा याने सूजी में विटामिन बी, मैग्नीशियम, जिंक, आयरन और फाइबर बहुत हैं, जबकि मूंग की दाल में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन बहुत हैं। विभिन्न वेजिटेबल्स और मसाले मिलाकर बच्चों के लिए बहुत स्वादिष्ट और फिलिंग चीला बना सकते हैं।