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अमरूद हेल्थ और ब्यूटी के लिए रामबाण है, जानिए इसे खाने का सही समय!

 

अमरूद एक ऐसा फल है जो सर्दी के मौसम में आता है और इसका स्वाद लाजवाब होता है। ज्यादातर लोग इस उष्णकटिबंधीय फल को खाना पसंद करते हैं। यह 3 दोषों को संतुलित करता है- मीठे और खट्टे स्वाद के साथ अमरूद प्राकृतिक रूप से ताज़ा और कसैला होता है। इसके अलावा, यह तीनों दोषों को संतुलित करता है: वात, पित्त और कफ।

अमरूद आहार फाइबर, विटामिन ए, सी, फोलिक एसिड, खनिज, पोटेशियम, तांबा और मैंगनीज में समृद्ध है। अमरूद में कैरोटेनॉयड्स और पॉलीफेनोल्स होते हैं जो इसे एंटी-एजिंग और कैंसर-रोधी गुणों के साथ त्वचा और बालों के लिए बेहतर बनाते हैं।

अमरूद खाने के फायदे

  • आपके वजन घटाने की यात्रा को आसान बनाता है। यह खाने की लालसा को कम करता है और आपके पेट को भरा रखने में मदद करता है।
  • यह आपके ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। यह कार्डियोप्रोटेक्टिव है।
  • आंखों के लिए अच्छा है, और आंखों की रोशनी में सुधार करता है क्योंकि इसमें विटामिन ए का उच्च प्रतिशत होता है।
  • विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण यह त्वचा और बालों को बेहतर बनाने में मदद करता है।
  • मासिक धर्म में ऐंठन से लेकर माइग्रेन तक, अमरूद सभी के काम आता है।

फल की पत्तियों और त्वचा को भी लाभ

अमरूद के फल, पत्ते और छाल के सभी भागों का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है। नाराज़गी, मासिक धर्म में ऐंठन, मुंह के छालों और माइग्रेन से राहत दिलाता है। इसके अलावा, यह फल मधुमेह, कोलेस्ट्रॉल, जोड़ों के दर्द, पोषक तत्वों की कमी, बुखार और वजन घटाने के लिए बहुत अच्छा है।

काढ़ा लाभ

  • इस काढ़े से गरारे करने से मुंह के छाले खत्म हो जाएंगे. यह मसूड़ों से खून बहना बंद कर देगा और मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करेगा।
  • इस शोरबा से बाल धोने से बालों का झड़ना रोकने में मदद मिलती है। यह स्वस्थ बालों के विकास को बढ़ावा देता है।

अमरूद के पत्तों का पेस्ट

  • अमरूद के ताजे पत्तों का पेस्ट सूजन, बुखार, सिरदर्द और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है।
  • अमरूद को फल के रूप में खाएं: आप अपनी भूख के आधार पर प्रति दिन 1-2 अमरूद खा सकते हैं।

अमरूद का इस्तेमाल कैसे करें

अमरूद के पत्तों का काढ़ा मासिक धर्म में ऐंठन, एसिडिटी, मधुमेह और स्वस्थ बालों को बनाए रखने के लिए काढ़ा बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए 7 से 10 पत्तों को 4 कप पानी में उबाल लें। फिर आधा होने तक उबालें। फिर इसे खाली पेट दिन में 1-2 बार पिएं।

अमरूद खाने का सबसे अच्छा समय

अमरूद प्राकृतिक रूप से ताज़गी भरा होता है, इसलिए धूप निकलने पर इसे खाना सबसे अच्छा है। यानी आप दोपहर में खा सकते हैं। इसे दोपहर के भोजन से एक घंटा पहले या दोपहर के भोजन के दो घंटे बाद लिया जा सकता है। अन्यथा, आपको इसे देर रात, सुबह जल्दी या रात में लेने से बचना चाहिए।

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